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DPO(dual priming oligonucleotide)引物是由CHUN等[9]于2007年*1次提出，乳酸杆菌，其特点在于它包含2个各自独立的特异性引物区域，5′端序列由18～25个碱基组成并与靶基因序列配对，3′端序列由6～12个碱基组成用来引导PCR反应的特异性延伸，这两段独立的特异性区域利用寡聚次(Inosine，I)进行连接，由于比一般碱基的退火温度低，在退火时寡聚次形成类似泡状的结构，从而使5′和3′区域形两个独立功能的双特异性引物结构，而且由于其特殊的结构，乳酸杆菌，引物自身以及引物之间很难形成二级结构且对退火温度不敏感，在一定范围内改变退火温度对检测特异性不产生影响，乳酸杆菌生产厂家，如图1所示。而且理论上5′和3′任何一个区域**过3个碱基不匹配就不能扩增，买乳酸杆菌，运用DPO引物这一特点，已建立了基于DPO引物的SNP的检测方法[9]。目前，DPO引物已经被广泛应用于医学病原菌、食源性微生物等[10-11]。本研究拟运用DPO引物高特异性、不受退火温度影响等特征，结合SYBR Green Ⅰ实时荧光PCR技术，建立一种特异性强、灵敏度高的植物乳杆菌检测方法。

植物乳杆菌具有很多的保健作用，如下：①有一定的*调节作用；②对致病菌有抑制作用；③降低血胆固醇含量和预防心血管疾病；④维持肠道内菌群平衡；⑤促进营养物质吸收；⑥缓解乳糖不耐症；⑦阻拦坏死细胞的形成等。植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）是一种常用于酸奶及发酵乳制品生产的乳酸菌，被列入《可用于食品的菌种名单》（卫办监督发[2010]65号）。